Sastojci
⦁ jedan manji praziluk
⦁ dve veće šargarepe
⦁ 450gr FRIGLO brokolija
⦁ 3 kašike maslinovog ulja
⦁ so
⦁ biber
⦁ sušeno povrće
⦁ malo majčine dušice
⦁ 1dl biljne pavlake (može i ne mora)
Priprema
Na kolutiće iseckati praziluk i šargarepu, pa prodinstati na maslinovom ulju. Kada voda provri dodati 450 g FRIGLO mladog brokolija i 1l vode. Zatim dodati so, biber, majčinu dušicu i sušeno povrće po ukusu. Da biste sačuvali što više hranljivih sastojaka prilikom kuvanja, brokoli kratko obarite u ključaloj vodi, najduže pet do šest minuta. Po želji možete sipati 1dl biljne pavlake. Sklonite sa vatre, izvadite par cvetova za dekoraciju, a ostatak umutite štapnim mikserom.
Posluživanje
Potaž od brokolija najbolje je poslužiti topao. Zbog svojih sastojaka posebno se preporučuje deci i trudnicama.
Friglo Vam želi prijatan obrok!
