Ekstra mladi - Grašak

Priprema smrznutog graška je vrlo jednostavna i brza, a postoje različiti načini da ga pripremite u zavisnosti od jela koje pravite. Evo nekoliko uobičajenih načina za pripremu smrznutog graška:

Kuvanje u vodi (klasična metoda)

• Korak 1: U šerpu sipajte vodu i pustite da proključa.
• Korak 2: Dodajte smrznuti grašak direktno u ključalu vodu, bez potrebe za prethodnim odmrzavanjem.
• Korak 3: Kuvajte grašak 3-5 minuta, dok ne omekša, ali da zadrži svetlo zelenu boju.
• Korak 4: Procedite grašak i po želji začinite maslinovim uljem, maslacem, soli ili začinima po ukusu.

Ova metoda je idealna za serviranje graška kao prilog uz glavno jelo.

Priprema na pari

• Korak 1: Pripremite posudu za kuvanje na pari ili koristite sito iznad ključale vode.
• Korak 2: Dodajte smrznuti grašak i pokrijte poklopcem.
• Korak 3: Kuvajte grašak na pari oko 5-7 minuta, dok ne postane mekan.

Ova metoda zadržava više hranljivih sastojaka i daje blagi, čist ukus graška.

Prženje u tiganju

• Korak 1: U tiganju zagrejte malo maslinovog ulja ili putera na srednjoj temperaturi.
• Korak 2: Dodajte smrznuti grašak direktno u tiganj, bez odmrzavanja.
• Korak 3: Pržite grašak 4-5 minuta, povremeno mešajući dok ne omekša i blago se zapeče.
• Korak 4: Po želji dodajte so, biber, beli luk ili druge začine.

Ovaj način je odličan za dodavanje graška u različita jela, kao što su rižoto, pasta ili salate.

Mikrotalasna pećnica

• Korak 1: Stavite smrznuti grašak u posudu pogodnu za mikrotalasnu pećnicu.
• Korak 2: Dodajte malo vode (oko 2 kašike na 200g graška).
• Korak 3: Pokrijte posudu i kuvajte na visokoj temperaturi 3-4 minuta, u zavisnosti od količine.
• Korak 4: Nakon kuvanja, procedite višak vode i začinite po ukusu.

Ova metoda je najbrža, a pogodna je za brze obroke ili kao prilog.

Dodavanje u čorbe i variva

• Smrznuti grašak se može direktno dodati u čorbe ili variva bez prethodnog odmrzavanja. Dodajte ga pred kraj kuvanja (5-10 minuta pre nego što je jelo gotovo), kako bi grašak ostao svetao i sočan.

Smrznuti grašak je vrlo svestran sastojak, pa ga možete koristiti kao dodatak brojnim jelima, od krem čorbi, pa sve do salata i testenina.

Kada birate smrznuti grašak, važno je obratiti pažnju na pakovanje i osigurati da ne sadrži dodatne aditive ili konzervanse. Izaberite proizvode koji su čisti i bez dodataka za najbolji kvalitet i zdravstvene beneficije.

U našoj ponudi možete pronaći smrznuti grašak u sledećim pakovanjima:

• Neto količina: 400 g
• Neto količina: 900 g

Bez obzira da li pripremate brzi obrok za porodicu ili želite da obogatite svoja jela povrćem, naša praktična pakovanja omogućavaju da uvek imate na raspolaganju zdrav i ukusan dodatak.

Ekonomičnost: Kupovinom većih pakovanja, kao što su ona od 900g, možete uštedeti novac i smanjiti učestalost odlazaka u prodavnicu.

Nije potrebno odmrzavati pre kuvanja. Jednom odmrznut proizvod ne zamrzavati ponovo.

Uslovi skladištenja i rok upotrebe:

• 24 meseca u slučaju čuvanja na temperaturnom režimu ispod -18°C
• 30 dana u slučaju čuvanja na temperaturnom režimu od -12°C do -18°C
• 7 dana u slučaju čuvanja na temperaturnom režimu od -6°C do -12°C
• 24 sata u slučaju čuvanja na temperaturnom režimu od 0°C do +4°C